فروشگاه

نهال گردو تویسرکان

دسترسی: در انبار

نهال گردو تویسرکان از درختان ارزشمندی است كه ارتفاع آن می تواند به ۲۰ متر هم برسدو به عنوان یك محصول صادراتی دارای جایگاه خاصی بوده شهر تویسركان (همدان) را به عنوان بهشت گردوهای ایران می شناسند تویسرکان یکی از شهرهای استان همدان در ایران است. تویسرکان در جنوب کوه الوند و شهر همدان واقع شده‌است. این شهر به خاطر تعدد و بزرگی درخت‌های گردویش بسیار معروف است. تویسرکان بعد از مرکز استان، ملایر و نهاوند چهارمین شهر بزرگ استان به حساب می آید. آب و هوای شهر معتدل کوهستانی است. در تویسرکان گردو را به نام “غذای مغز” نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلكه به خاطر وجود امگا۳ فراوان آن می باشد ، به طوری كه مصرف ۴ عدد گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا۳ می گردد. همچنین مغز گردودارای پروتئین، قند، آب و ویتامین، املاح معدنی و فسفر می باشد. مقدار فسفر موجود درگردو با ماهی و برنج وحتی تخم مرغ برابری می كند. در فصل برداشت گردو که معمولا” اواخر شهریور و مهر ماه فصل برداشت این محصول می باشد، بیشتر مردم در باغها مشغول چیدن گردو هستند.

منطقه تويسركان با توجه به شرايط آب و هوايی، يكی از مناسب ترين مناطق برای كاشت گردو می باشد، زيرا گردو از درختانی است كه طالب آب و هوای كوهستانی و دره ای می باشد، البته درخت گردو در مناطقی ديگر از ايران و حتی در چين، فرانسه، ژاپن و آمريكا كشت می شود، اما هيچ يك كيفيت گردوی تويسركان را ندارند. درختان گردو بايد طوری كاشته شوندكه فاصله بين آنها كمتر از ۱۰ متر نباشد، چون بعد از چند سال كه از رشد آن می گذرد شاخه ها مزاحم يكديگر شده و شاخ وبرگهای آنان درهم می پيچد.

بهترين زمان كاشت درخت گردو اوايل بهار است و فصل برداشت آن نيز بستگی به عوامل محيطی دارد و معمولا اواخر شهريور و مهر ماه فصل برداشت اين محصول می باشد، اما آنچه كه بايد مد نظر قرار گيرد اين است كه هنگام برداشت گردو پوست آن بايد به رنگ قهوه ای مايل به خاكی درآمده باشد و پوست آن به راحتی ازگردو جدا شود اين رقم در فروشگاه نهالکار24 موجود می باشد.

توضیحات

گردوی محلی همدان و تویسرکان از ارقام محلی مرغوب ایران حساب می شوند که در نهالستان فیروز قره داغی (نهالکار۲۴)  تولید و عرضه می شود . از ارقام تجاری ایرانی محسوب می شود اما به علت زود گل بودن و سرمازدگی ارقام اصلاح شده خارجی برای باغات تجاری توصیه می گردد . متوسط تولید این رقم ۳ تن در هکتار می باشد .نهال گردو تویسرکان درطول تابستان و زمستان نسبت به گرما و سرمای بیش از حد حساس است. در طول دوره خواب زمستانه، گردو می‌تواند سرمای ۱۱- درجه سانتی گراد را بدون خسارت جدی تحمل کند ولی پس از شروع رشد، سرمای ۲- تا ۳- درجه سانتی گراد موجب از بین رفتن برگها، شاخه‌ها و گلها شده ودر نتیجه محصول کاهش می‌یابد. به علاوه شاخ و برگ درختانی که تا اواخر پاییز به رشد خود ادامه می‌دهند در معرض خسارت سرما قرار می‌گیرد. مقاومت ارقام مختلف گردو نسبت به سرما متفاوت است. دمای بالاتر از ۳۸ درجه سانتی گراد موجب آفتاب سوختگی پوست سبز و چروکیدگی مغز گردو می‌شود و گاهی اوقات نیز میوه‌ها پوک می‌شوند. در رطوبت نسبی کم و دمای بالاتر از ۴۰ درجه سانتی گراد، به گردو خسارت جدی وارد می‌شود. دمای پایین تابستان نیز مناسب نیست زیرا موجب می‌شود میوه‌ها به اندازه کافی پر نشود. هوای خنک در طی فصل رشد، برداشت محصول را به تأخیر انداخته و در نتیجه باغداران متضرر می‌شوند؛ بنابراین هوای خنک و فصل رشد کوتاه از عوامل محدود کننده پرورش گردوی تویسرکان هستند. گردو نیز مانند سایر میوه‌ها مناطق معتدله در زمستان به مقدار سرمای معینی نیاز دارد تا خواب آن برطرف شود که به این ترتیب در بهار رشد رویشی و گلدهی کافی خواهد داشت. در صورت عدم وجود سرمای کافی، بازشدن جوانه‌ها و گل دهی نامنظم شده وبه تأخیر می‌افتد واین موجب کاهش محصول و خشک شدن سر شاخه‌ها می‌شود. نیاز سرمایی ارقام مختلف گردو متفاوت است اين رقم در نهال فروشی ونهالستان فيروز قره داغی توليد می شود.

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “نهال گردو تویسرکان”